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| Colesterol: Dieta Y Ejercitación Para Reducirlo |
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En nuestros tiempos todo se desarrolla velozmente. Los tiempos manejan el ritmo de vida y la alimentación, en algunos casos, recibe menos atención de la debida. El resultado es una dieta no planeada con ingestas de alimentos innecesarios y poco nutritivos. Estas ingestas impensadas resuelven la saciedad momentáneamente y, además tienen efectos colaterales que disminuyen la calidad de tu salud.
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es un lípido. Internamente forma parte de la membrana celular que separa el interior de la célula del medio externo. Solo una 30 % del colesterol en sangre es producto de la ingesta de alimentos, el porcentaje restante es sintetizado en el hígado. El colesterol es una de las consecuencias más dañinas del descuido de la alimentación y es la grasa más nombrada y batallada por parte de los profesionales médicos. El colesterol malo en altas cantidades esta directamente relacionado con enfermedades como la aterosclerosis, y sus consecuencias, el infarto al corazón, los accidentes vasculares del cerebro y, en general, los problemas de oxigenación y nutrición de muchos tejidos.
La dieta y la ejercitación: dos ofensivas contra el colesterol
Bajar el colesterol es un efecto que puede lograse con dos estrategias diferentes:Ejercitación del cuerpo: aumenta los niveles de colesterol bueno que ayuda a remover el colesterol malo. El corazón es un músculo y como todos los músculos, necesita actividad. Esta es la otra razón por la cual los ejercicios son importantes para mantenerse saludables.Dieta saludable: para reducir el colesterol es muy importante evitar las grasas en la dieta, especialmente las grasas saturadas. Esta es una recomendación válida para cualquier dieta saludable que permitirá perder peso además de reducir el colesterol.
Que alimentos consumir y cuales dejar de lado
Para bajar los niveles de colesterol en sangre deberán seleccionarse para la confección de la dieta los siguientes cuatro alimentos básicos
• Vegetales
• Pescados
• Cereales
• Frutas frescas
Las frutas frescas se recomiendan por su contenido de fibras, pro siempre es bueno reforzar este consumo incluyendo otros alimentos ricos en fibras y distintos de las frutas. Las dietéticas ofrecen una gran variedad de productos ricos en fibras.
Es fundamental reducir el consumo de determinados productos para controlar los niveles de colesterol en sangre, restringir el consumo de:
• La leche entera
• La manteca, la crema y los quesos con alto contenido en grasa
• La grasa de cerdo y
• La grasa de pollo y pavo
• Las carnes grasosas como
• Las costillas
• Vísceras animales
• Hamburguesas
• Embutidos y salchichas.
La realidad y cinco menús para que comiences
El comienzo de este artículo refiere a la exigencia cotidiana que otorga el ritmo de vida actual. Siendo coherentes con esta realidad te ofrecemos cinco menús iniciales, muy sencillos y básicos, para que puedas organizar tus primeros días de dieta sana en contra del colesterol malo:
Opción 1 contra el colesterol
▪ Tomate relleno de atún.
▪ Pescado con tomate.
Opción 2contra el colesterol
▪ Espinacas hervidas.
▪ Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).
▪ Ensalada vegetal.
Opción 3 contra el colesterol
▪ Sopa de verduras.
▪ Pollo con puré de patatas.
Opción 4 contra el colesterol
▪ Espárragos.
▪ Arroz integral con mariscos.
Opción 5 contra el colesterol
▪ Tarta de acelgas.
▪ Pescado cocido con cebolla.
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Robertari, Maria. "Colesterol: Dieta Y Ejercitación Para Reducirlo." Editum.org
22 Enero 2008.
08 Febrero 2012
<http://www.editum.org/Colesterol-Dieta-Y-Ejercitacion-Para-Reducirlo-p-608.html>.
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Robertari, Maria.
(2008,Enero 22).
Colesterol: Dieta Y Ejercitación Para Reducirlo. Editum.org.
Obtenido en Febrero 08, 2012, de http://www.editum.org/Colesterol-Dieta-Y-Ejercitacion-Para-Reducirlo-p-608.html
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Cita al estilo Chicago:
Robertari, Maria.
2008
Colesterol: Dieta Y Ejercitación Para Reducirlo. Editum.org (Enero, 22),
http://www.editum.org/Colesterol-Dieta-Y-Ejercitacion-Para-Reducirlo-p-608.html
(accesado en Febrero 08, 2012
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