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| Dientes Que Curan: Ajo, Mil Beneficios Para La Salud |
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A diario estudios científicos descubren nuevas propiedades y beneficios de estos dientes que curan. Se descubren o confirman propiedades curativas del popular bulbo. Sepa porque consumir ajo es una sabrosa forma de estar sano.
El poder curativo del ajo es tan amplio que en el antiguo Egipto se realizo la primera huelga de esclavos por la suspensión del ajo en la ración diaria de comida. Para la mitología romana el ajo simbolizaba las virtudes militares y constituía la ofrenda más importante entregada al dios de la guerra.
Azufre en dientes
La infinidad de atributos medicinales ostentados por el ajo se deben principalmente a la importante cantidad de azufre que contiene cada diente. Entre la variedad de derivados del azufre se destaca la alicina, un aceite de color amarillento y olor nauseabundo que se obtiene al triturar los bulbos de ajo. Se a atribuye a este componente la mayoría de las propiedades terapéuticas de la planta, especialmente su utilidad como antibiótico, bactericida, siendo incluso mucho más efectivo que la penicilina y la tetraciclina. Y obviamente sin los efectos colaterales o secundarios de los antibióticos tradicionales.
Ajo: antibiótico natural
El efecto al que el ajo le debe la mayor parte de su fama, entró al mundo de la ciencia precisamente de la mano de Louis Pasteur, padre de la teoría infecciosa que no dudo en proclamar el poder antibacteriano del jugo de ajo. Función que responde en primer lugar a la alicina y se complementa con la actividad de otras sustancias como el ester alquil-tiosulfinico. Esta combinación de elementos hace del ajo un poderoso antimicrobiano que elimina virus, bacterias en incluso micosis producidas por hongos, lo que es para la medicina convencional una cuenta pendiente. La aplicación interna o externa del ajo acelera notablemente la acción de los tratamientos tradicionales.
Aire a puro ajo
Los efectos de esta hortaliza en el aparato respiratorio se deben a su aceite esencial, rico en aminoácidos sulfurados, sustancia que enriquece la fluidez del proceso respiratorio. A su vez la acción antiinflamatoria sobre los alvéolos pulmonares convierte la ingestión de ajo crudo en una medida de prevención para enfermedades como la neumonía. Al igual que los expectorantes y descongestivos que se venden en farmacias, las cualidades picantes del ajo irritan el estomago, obligándolo a enviar señales a los pulmones para licuar y eliminar mucosidades nocivas. De ahí que en dosis regulares, el ajo impide a las personas susceptibles, desarrollar bronquitis crónicas y asmas bronquiales.
Ajo: aliado del corazón
Otra maravillosa virtud medicinal del ajo tiene que ver con los beneficios que brinda al sistema cardiovascular al disminuir e impedir embolias (coágulos sanguíneos internos). El ajo disminuye los niveles de colesterol y protege al organismo de enfermedades cardiacas. Para esto hay que consumir un gramo de ajo crudo a diario por cada kilogramo de peso. Aproximadamente 18 dientes de ajo para una persona de 60 kilogramos. La sustancia química que interviene en el proceso de coagulación es conocida como "ajoeno", agente antitrombótico que equipara al más antiguo y prodigioso diluyente sanguíneo: la aspirina.
Generalidades del ajo
Esta comprobado por expertos que las propiedades terapéuticas del ajo lo convierten en un gran aliado natural que puede curar:
- Agrandamiento del bazo
- Catarros
- Gripes
- Presión alta
- Parásitos
- Arterosclerosis
- Gangrenas
- Reumatismos
- Resfriados,
- Asma
- Tuberculosis
- Intoxicaciones
- Mordeduras
- Gases intestinales
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Montes Guy, Lorenza. "Dientes Que Curan: Ajo, Mil Beneficios Para La Salud." Editum.org
08 Junio 2008.
09 Febrero 2012
<http://www.editum.org/Dientes-Que-Curan-Ajo-Mil-Beneficios-Para-La-Salud-p-1085.html>.
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Montes Guy, Lorenza.
(2008,Junio 08).
Dientes Que Curan: Ajo, Mil Beneficios Para La Salud. Editum.org.
Obtenido en Febrero 09, 2012, de http://www.editum.org/Dientes-Que-Curan-Ajo-Mil-Beneficios-Para-La-Salud-p-1085.html
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Cita al estilo Chicago:
Montes Guy, Lorenza.
2008
Dientes Que Curan: Ajo, Mil Beneficios Para La Salud. Editum.org (Junio, 08),
http://www.editum.org/Dientes-Que-Curan-Ajo-Mil-Beneficios-Para-La-Salud-p-1085.html
(accesado en Febrero 09, 2012
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