Las principales fuentes de producción de los vinos argentinos estan en Mendoza dado a sus suelos con muy poca humedad y ricos en materia orgánica. Pero a más del cultivo y elaboración de vinos, cuyo proceso se conocerá recorriendo distintas bodegas, hay un turismo, capaz de complacer todas la necesidades recreativas e instructivas sobre las bondades del vino. Y hasta suite de algún hotel en Mendoza, cuentan con alojamiento con esta temática. La producción vitivinícola en Argentina empieza cuando los colonos españoles introducen la vitis vinífera en Perú en el siglo XVI que luego se propagan por Chile. La vitis vinífera ingresa a la Argentina en el año 1551.
El cultivo de la vid en Argentina, se hace popular debido a la necesidad de vinos y pasas productores de calorías indispensables para los soldados de la época. Además, por esos tiempos, los sacerdotes católicos se interesaron en los viñedos a fin de generar el propio vino para las celebraciones de las misas. Con el fin de aprovechar las tierras áridas y las favorables condiciones climáticas para el cultivo de la vid, entre 1569 y 1589 empiezan a aparecer en Mendoza importantes plantaciones de viñedos, transformando la vista panorámica y los aromas del lugar.
En el silo XVII, Mendoza se encontraba muy abastecida de producción vitivinícola y deja de pensar en solamente el consumo necesario, decidiendo ampliar su mercado y distribuyendo dicha producción por diferentes provincias. A fines del siglo XVIII, debido a la proliferación de colonos españoles en el suelo Mendocino y las reformas constitucionales, la producción del vino en Mendoza fue evolucionando gradualmente. A partir de ese momento, la industria vitivinícola de Mendoza no ha dejado de crecer, incorporando nuevas tecnologías y técnicas para el desarrollo de los vinos que en la actualidad, compiten con los mejores vinos del mercado mundial. Desde cualquier camino o ruta que se recorra en la provincia se pueden ver los distintos viñedos y bodegas particulares del lugar. Desde el momento en que se implementaron los viñedos en Mendoza, han cambiado sus paisajes, sus colores, los aromas y los sabores. Hoy en día, hay un turismo muy relacionado con los viñedos y las bodegas, llamado turismo enológico.
Una gran cantidad de personas, acuden a Mendoza en busca de turismo enológico, capaz de ofrecer desde el hospedaje en un hotel de Mendoza, adaptado a dicho turismo, hasta recorridos y actividades relacionadas con los viñedos, degustaciones diarias y el aprendizaje del proceso vitivinícola desde el cultivo de la uva. Los viñedos de Mendoza brindan además de un paisaje colorido y placentero, la alternativa de gozar del vino en todas sus formas. Si buscas alojarte en una suite adaptada a la temática vitivinícola, pudiendo descubrir y aprender las bondades del vino, su historia y su proceso de elaboración, no dudes en alojarte en un hotel en Mendoza, cuyas habitaciones satisfagan tus requerimientos. Executive Hotel, hace que esto sea posible, gracias a sus habitaciones Winefloors, que se adaptan a la temática vitivinícola. Si le ha gustado este artículo, puede compartirlo. Si tiene un blog o sitio web, puede enlazarlo o incluso postearlo en su propio sitio.
